Pastilla de chèvre frais aux figues

Name: Pastilla de chèvre frais aux figues
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Maroc
Ingredients: 150g de fromage de chèvre frais; 2 c.s de confiture de figues; 8 feuilles de brick; 4 figues séchées; 2 c.s huile d’olive

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Plat pour :4 personnes
Préparation :0:15
Cuisson :0:00
Difficulté :facile

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Ingrédients

150g de fromage de chèvre frais
2 c.s de confiture de figues
8 feuilles de brick
4 figues séchées
2 c.s huile d’olive

Préparation

Hachez grossièrement les figues séchées. Mélangez-les avec la confiture dans une casserole, faites cuire 3 mn sur feu moyen, laisser refroidir.

Coupez au ciseau des ronds de 5 cm de diamètre dans les feuilles de brick, badigeonnez-les d'huile d'olive avec un pinceau.

Coupez le fromage de chèvre frais en tranches de 5 mm d'épaisseur.

Intercalez les feuilles de brick avec les tranches de chèvre frais et la marmelade de figues.Posez les pastillas sur une plaque puis passez-les 5 mn au four préchauffé thermostat 7.

Servez la Pastilla de chèvre frais aux figues aussitôt.