Spaghettis à la bolognaise
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- Plat pour :6 personnes
- Préparation :0:30
- Cuisson :0:50
- Difficulté :facile
Ingrédients
Préparation
Hacher l'oignon, le cèleri, le persil, l'ail et la sauge.
Faire fondre le beurre dans une casserole. Y faire revenir la viande puis le hachis de légumes. Assaisonner.
Ajouter les tomates mondées, écrasées et le cube de bouillon. Laisser cuire 30 minutes à petit feu.
Faire cuire les pâtes 12 à 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter puis les verser dans un plat creux et chaud.
Verser la sauce. Bien mélanger et saupoudrer de parmesan râpé avant de servir.
Remarque(s)
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