Tajine de poulet aux oignons et olives

(2 votes)
5 2 Tajine de poulet aux oignons et olives
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:25
  • Cuisson :0:40
  • Difficulté :facile
  Imprimer

Ingrédients

Préparation

Mettez l'huile d'olive dans une grande grande casserole anti-adhésive et faire sauter l'oignon jusqu'à ce qu'il change de couleur puis ajouter le poulet et cuire pendant 5 minutes.

Ajouter le gingembre en poudre, poivre blanc, persil, coriandre, tomate et les bâtons de cannelle et remuer sur feu moyen pendant 5 minutes.

Ajouter le safran, l'eau et les Bouillons de poulet en cubes. Porter les ingrédients à ébullition et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

Ajouter les carottes et laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les carottes et les oignons soient bien cuits .

Incorporer les olives vertes en tranches et servir le tajine avec la couscous en semoule.

Remarque(s)

Aucune remarque pour cette recette.

Vous aimerez aussi

Ajouter un commentaire

 Effacer
Ecrire la première lettre du mot recette.

Chaine Youtube



Facebook

Instagram

Cuisine marocaine sur Instagram

Google Plus