- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Pain Arabe au four
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 300 gr de semoule fine
- 200 gr de farine blanche
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 sachet de levure briochin
- 3 cuillères à soupe d?huile ou beurre fondu
- 3 cuillères à soupe de yaourt nature
- eau tiède
- sel
Préparation de pain arabe au four :
Pour préparer la recette de pain arabe au four :
Mettre tous les ingrédients dans le bol et lancer le pétrissage pendant 15 min jusqu?à obtenir une pâte molle et élastique. Couvrir d?un linge et laissez lever dans un endroit à l?abri des courants d?air environ 1 heure. Après ce laps de temps, reprendre la pâte et dégazer.
Travaillez là un peu et formez les galettes. Déposez-les sur un drap en farinant bien le dessous. Les recouvrir et laissez lever 1 heure. Préchauffez le four th. Maximum avec la pierre de cuisson.
Prendre la première galette et en la déposant sur la pierre, étalez là légèrement. Celle-ci va bien gonfler. Quand sa surface est bien dorée, retirez et faire de même pour les autres galettes
Vous avez aimé cette recette de pain arabe au four, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Pain Arabe au four :
6 commentaire(s) sur pain arabe au four :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade composée au poulet
Emincer la chair de poulet et assaisonner de sel et poivre. Chauffer l'huile dans une poêle puis fai...
Darne de poisson à la sauce rouge
Faire chauffer dans une casserole à feu doux les tomates concassées, l'ail, la sauce de tomates séch...
Cigares à la pistache
Utilisez 1 mortier pour piler les amandes et les morceaux de sucre, puis les mettre de côté. Dans...
Excellente recette, merci beaucoup! A faire et refaire sans hésitation
Plat testé ce soir. Excellente cette recette de pain arabe au four.