Tarte aux Figues

Tarte aux Figues



Auteur de la recette Recette proposée par : Fatifleur
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 06 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 30 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Tarte aux Figues
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Note sur 5 : 4.7 (3 Votes)



Ingrédients de la recette Ingredients :

  • 1 pâte sablée
  • 16 figues fraîches
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de beurre salé mou
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 1 oeuf
  • 2 cuillerées à soupe de miel
  • le jus de 1/2 citron


Préparation de la recette de tarte aux figues Préparation de tarte aux figues :

Pour préparer la recette de tarte aux figues :

Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au réfrigérateur.

Dans un saladier, mélangez à l'aide d'une cuillère en bois le sucre, le beurre en petits morceaux, la poudre d'amandes et l'oeuf.

Rincez les figues à l'eau et coupez-les en quatre. Étalez la crème d'amandes sur le fond de tarte et disposez les figues par-dessus, face coupée vers le haut.

Mettez au four pendant 30 minutes. Pendant la cuisson, préparez le nappage.

Dans une casserole, mélangez le miel et le jus de citron, amenez à ébullition puis retirez du feu aussitôt. Réservez puis, à la sortie du four, nappez-en la tarte à l'aide d'un pinceau.

Cette tarte se déguste tiède ou froide.

     


remarque sur la recette Remarque(s) :

Vous pouvez ajouter des cerneaux de noix concassés dans la crème d'amandes ou en décorer la tarte




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