Minis cigares aux amandes

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  • Plat pour : 6 personnes
  • Temps de préparation : 30min
  • Tesmp de cuisson : 00min
  • Difficulté : facile

Ingrédients

  • Des feuilles de briks
  • 250 g d'amandes moulues et grillées
  • 1 c à c de cannelle moulue
  • 2 c à s de sucre en poudre
  • 1 c à s de beurre ramolli ou fondu
  • Le zeste d'un demi citron (facultatif)
  • Eau de fleur d'oranger
  • Pour la décoration:
  • Miel
  • Eau de fleur d'oranger

Préparation


Mélangez tous les ingrédients et arrosez d'eau de fleur d'oranger pour obtenir une farce

Coupez les feuilles de briks en 4.

Farcissez-les et donnez-leur la forme de petits cigares.

Faites-les frire dans une huile chaude, puis égouttez-les.

Laissez-les refroidir complètement les cigares avant de les tremper dans du miel tiède arômatisé d'eau de fleur d'oranger.

Remarque(s)


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