Rechta au poulet

(3 votes)
  • Plat pour : 6 personnes
  • Temps de préparation : 30min
  • Tesmp de cuisson : 30min
  • Difficulté : facile

Ingrédients

  • 1 poulet de 1,500 kg prêt à cuire
  • 500g de Rechta
  • 1 c à c de cannelle
  • 100 g de pois chiches.
  • 1 c à c de poivre noir
  • 1 oignon haché
  • 1 cuillerée de smen

Préparation


Coupez le en poulet en morceaux, ajoutez oignon râpé, poivre noir, cannelle, sel, smen, pois chiches et mettez à cuire.

Passez à la vapeur une poignée de Rechta et ajoutez poignée par poignée jusqu'à épuisement.

Versez dans une terrine, enduisez d'un peu de smen.

Versez dans une assiette, enduisez à nouveau de smen et nappez avec la sauce.

Remarque(s)


Aucune remarque pour cette recette.

Vous aimerez aussi


Recettes Préférées