Crevettes grillées marinées

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  • Plat pour : 4 personnes
  • Temps de préparation : 15min
  • Tesmp de cuisson : 20min
  • Difficulté : facile

Ingrédients

  • 24 grosses crevettes roses
  • 1 tasse de feuilles de persil, haché grossièrement
  • 1 cuillère à café de piment doux en poudre
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 pincée de piment en poudre ou selon le goût
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • le jus d'un citron
  • 1/2 cuillère à café de gingembre

Préparation


Dans un bol moyen, mélanger 2 cuillères à soupe d'huile, le jus de citron, les épices et crevettes, les faire mariner pendant 30 minutes.

Faites préchauffer votre barbecue.

Faites griller les crevettes sur le barbecue : deux minutes de chaque côté.

Avant de servir, parsemez les crevettes de persil.

Servir les Crevettes grillées marinées avec une bonne salade de couscous et des quartiers de citron.

Remarque(s)


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