Mélanger la semoule, la farine, le curcuma, la poudre de levure et Anis moulu. Ajouter le sucre, le beurre,le lait condensé sucré et l'eau puis bien mélanger pour former une pâte lisse.
Verser le mélange dans 32cm x 24cm plat allant au four, parsemer de graines de pin sur le dessus.
Cuire dans un four préchauffé à 190 ° C four pendant 40-45 minutes ou jusqu'à ce que doré.
Laisser refroidir correctement puis couper en carrés et servir.
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