Chauffer l' huile d'olive dans une casserole moyenne et faire revenir l'oignon pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Ajouter les haricots et remuer sur feu moyen pendant 10 minutes.
Ajouter l'ail et la tomate et remuer de temps en temps pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que la tomate soit tendre.
Ajouter les cubes de bouillon de légumes, pâte de tomate, l'eau et porter à ébullition.
Laisser mijoter à feu doux en remuant sa de temps en temps pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que les haricots sont cuits (ajoutez de l'eau si c'est nécessaire).
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