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Jalousies feuilletées pommes abricots caramélisés
Déguster ces délicieuses Jalousies feuilletées pommes abricots caramélisés. Pas de jalousie, il y en aura pour tout le monde ! Laver les pommes, les peler et les découper en dés. Les...
Tourte Feuilletée à l'agneau
Dans Viandes Marocaines
Chauffer le beurre dans une grande casserole, ajouter les oignons et cuire pendant 4 minutes jusqu'à tendreté. Ajouter l'agneau haché et cuire jusqu'à coloration dorée. Ajouter de l'eau, le...
Feuilletés aux saucisses de volaille
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Placer une poêle sur le feu, mettre les saucisses, le sel et le poivre, laisser le tout revenir pendant 5min. Étaler la pâte, couper en longues lamelles, disperser un peu de ketchup, puis un...
Feuilleté aux fruits secs
Dans une poêle sur feu doux, mélanger les dattes, les figues sèches, les noix, les raisins secs et le beurre. Ajouter le sucre semoule et remuer environ 15 mn. jusqu'à caramélisation. Sur une...
Feuilletés à la confiture et amandes effilées
La pâte : dans une terrine, mélanger au fouet manuel, le fromage frais, le lait, l'huile, le sucre semoule, le sel et le sucre vanillé. Mélanger la farine et la levure chimique séparément et...
Feuilleté de brick au thon
Dans Entrées Chaudes Marocaines
La farce : éplucher l' oignon, couper en petits morceaux et faire blondir dans une poêle avec de l'huile, du sel et du poivre. Ajouter le thon, les morceaux d'olives noires et l'oeuf. Mélanger...
Feuilletées aux pruneaux-Babouche
Faire pocher les pruneaux, les dénoyauter et les mettre dans une casserole sur feu doux. Ajouter Je sucre semoule, la cannelle et remuer le tout jusqu'à caramélisation. La pâte : dans une...
Feuilletés aux amandes et aux pistaches
Dans une terrine, préparer la farce : mélanger les amandes, les pistaches et le sucre, puis asperger le tout d\'eau de fleurs d\'oranger. Beurrer un moule, étaler 8 feuilles de brick la farce...
Mini feuilletés aux amandes
La farce : dans une terrine, bien travailler le sucre semoule et le beurre jusqu'à obtention d'une substance crémeuse. Ajouter les amandes moulues, l'oeuf, la farine, le zeste d'orange et bien...
Feuilletés au poulet
Dans Entrées Chaudes Marocaines
1 - Dans une poêle huilée, faire revenir l'oignon , le saler et le poivrer. Blondir tout en remuant à l'aide d'une spatule pendant 10 mn. Ajouter les champignons et garder le tout sur le feu...
