Chaussons Page : 2
Chaussons aux bananes
Éplucher les bananes, les découper en rondelles et les sauter au beurre avec le sucre semoule et la cannelle. Remuer jusqu'à caramélisation. Sur une surface farinée, abaisser la pâte au...
Chaussons au poulet et aux crevettes
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Mettez l'huile à chauffer, ajoutez l'oignon et l'ail haché. Faites revenir pendant 3 mn. Rajoutez le blanc de poulet émincé, les carottes râpées et les épices. Laissez cuire pendant 10 mn....
Chaussons aux dattes
La pâte : mélangez la farine avec le sucre glace, la pâte jusqu?à ce qu?elle deviennent bien molle et lisse. La farce : lavez les dattes, enlevez leur le noyau et faites les cuire à la vapeur...
Chaussons au fromage
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Mélangez le fromage de chèvre avec l'origan, les olives coupées en très petit morceaux, le sel,le poivre, la harissa, le fromage râpé et l'huile d'olive. Etalez la pâte feuilletée et...
Chaussons au Khlii (Viande confite)
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une poêle, verse l'huile, y faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés. Ajouter les tomates, le Khlii (Viande confite), les oeufs et le sel, mélanger et laisser...
Chaussons au poulet
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une poêle sur feu doux, verser la moitié de l'huile, y faire revenir l'ail, les champignons et la harissa pendant 10 mn. Ajouter le sel et réserver la préparation dans un...
