Cocktail de pêches
- Préparation : 15min
- Cuisson : 00min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 8 personnes)
- 700 g de pêches fraîches
- 2 grandes cuillères de miel
- 1 cuillère à café d'extrait d'orange
- 1 grand verre de jus d'orange
- 1 verre de jus d'ananas
- kiwi, cerises et amandes pour décoration
Préparation de la recette
Placer les pêches lavées et coupées dans un mixeur électrique, avec le jus d'orange, le jus d'ananas, l'extrait d'orange et le miel. Bien mixer.
Verser le cocktail de pêches dans des coupes de présentation puis verser un peu d'amandes frites concassées. Décorer les coupes de morceaux de kiwi et de cerises.