Biscuits aux pistaches
- Préparation : 20min
- Cuisson : 20min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 10 personnes)
- Pistaches pour décorer
- 60 gr d'amande en poudre
- 250 gr de beurre
- 250 gr de farine
- 125 gr de sucre
Préparation de la recette
Travaillez le beurre en crème puis ajoutez le sucre. Battez au fouet ce mélange jusqu'à obtention d'une crème mousseuse et lisse.
Ajoutez la farine et les amandes en poudre et mélangez bien.
Faites des boulettes de la taille d'une noix et alignez-les en les espaçant bien sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisée.
Enfoncez au centre de chaque boulette quelques pistaches.
Cuire les boules 20 min au four th7 (180°C).
Servez les Biscuits aux pistaches une fois refroidis.