Cuisine Marocaine

Cake à l'orange

  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 45min
  • Difficulté : facile
  • Prix : pas cher

Ingrédients (pour 5 personnes)

  • 125g de beurre ramolli
  • 160g d sucre semoule
  • 2 oeufs
  • 1 grand verre de jus d'orange
  • 25g de noix de coco
  • 60g de semoule fine
  • 1 grand verre de lait
  • 155g de farine
  • 2 sachets de levure chimique

Préparation de la recette

Dans une jatte, fouetter le beurre, le sucre, les oeufs et le jus d'orange.

Ajouter la noix de coco, la semoule, le lait et la farine, préalablement mélangée avec la levure, et continuer à battre.

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.

faire cuire au four préchauffé à 190°c pendant 45 min.

Le gâteau doit être bien doré.

démouler,laisser tiédir et servir le cake à l'orange.