Minis cigares aux amandes
- Préparation : 30min
- Cuisson : 00min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 6 personnes)
- Des feuilles de briks
- 250 g d'amandes moulues et grillées
- 1 c à c de cannelle moulue
- 2 c à s de sucre en poudre
- 1 c à s de beurre ramolli ou fondu
- Le zeste d'un demi citron (facultatif)
- Eau de fleur d'oranger
- Pour la décoration:
- Miel
- Eau de fleur d'oranger
Préparation de la recette
Mélangez tous les ingrédients et arrosez d'eau de fleur d'oranger pour obtenir une farce
Coupez les feuilles de briks en 4.
Farcissez-les et donnez-leur la forme de petits cigares.
Faites-les frire dans une huile chaude, puis égouttez-les.
Laissez-les refroidir complètement les cigares avant de les tremper dans du miel tiède arômatisé d'eau de fleur d'oranger.