Cuisine Marocaine

Cake sans beurre

  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 1h00min
  • Difficulté : facile
  • Prix : pas cher

Ingrédients (pour 8 personnes)

  • 4 oeufs
  • 60 g de fécule
  • 60 g de farine
  • 250 g de sucre semoule
  • 1/3 de sachet de levure
  • 1 sachet de sucre 'vanillé

Préparation de la recette

Préchauffez votre four à 160 °C (thermostat 5-6).

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeuf et le sucre. Battez bien.

Montez casser. les blancs en neige, incorporez-les délicatement à la pâte sans Ajoutez la farine, la fécule et la levure.

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et saupoudrez de sucre vanillé. Mettez au four pendant 1 heure.