Préchauffez votre four à 160 °C (thermostat 5-6).
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeuf et le sucre. Battez bien.
Montez casser. les blancs en neige, incorporez-les délicatement à la pâte sans Ajoutez la farine, la fécule et la levure.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et saupoudrez de sucre vanillé. Mettez au four pendant 1 heure.