Cuisine Marocaine

Salade feta, concombre et menthe

  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 00min
  • Difficulté : facile
  • Prix : pas cher

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 200 g de feta
  • 2 petits concombres en petits dés
  • 1 / 2 oignon rouge, tranché finement
  • 1 / 3 tasse de feuilles de coriandre, haché grossièrement
  • 2 c. à thé sumac (facultatif)
  • 1 / 3 tasse de feuilles de menthe, hachées grossièrement
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 3 c. à soupe l'huile d'olive extra-vierge
  • se

Préparation de la recette

Mélanger la feta, concombres, oignons et fines herbes dans un grand bol. Pour servir jouter le sumac, le vinaigre, l'huile et le sel et remuez. Servir la salade de feta bien froide.