Cuisine Marocaine

Sandwichs tunisiens

  • Préparation : 25min
  • Cuisson : 00min
  • Difficulté : facile
  • Prix : pas cher

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 2 boites de thon à l'huile
  • 1 demi baguette
  • du jus de citron
  • 5 pommes de terre
  • 6 oeuf dur
  • des petit concombres
  • harissa
  • des petites olives noires ou vertes dénoyautées
  • de l'huile d'olive

Préparation de la recette

Prendre la demi baguette l'ouvrir. Y étaler sur toute la longueur de l'harissa, mettez-y une bonne couche. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.

Disposez le thon émietté, le long du sandwich. Ajoutez les tranches de concombre et de pomme de terre et d'oeuf dur Puis finir en ajoutant les olives. Verser un peu de jus de citron.