Tamiser la farine et la levure ensemble.
Battre les oeufs, incorporer le mélange farine-levure, puis tous les autres ingrédients.
Bien mélanger le tout.
Remplir les moules à madeleines (après les avoir beurrés s'ils ne sont pas en silicone)
Placer vos moules remplis pour une heure au frigo.
Préchauffer votre four à 200° et enfourner pour 10 à 15 minutes (en fonction de la grosseur de vos madeleines).