Cuisine Marocaine

Palmiers au jambon de poulet

  • Préparation : 10min
  • Cuisson : 15min
  • Difficulté : facile
  • Prix : pas cher

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 4 tranches de jambon de poulet
  • 4 tranches de fromage kiri
  • 50g de gruyère râpé
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation de la recette

Préchauffer le four sur thermostat 6/7.

Etaler les 4 kiri sur toute la surface de la pâte feuilleté. Déposer les tranches de jambon.

Replier le tout de manière à amener les deux

bords au milieu. Puis replier encore dans le même sens.

Couper des tronçons de 1 cm d'épaisseur. Les déposer sur une plaque à pâtisserie légèrement farinée.

Dorer au jaune d'oeuf, saupoudrer d'un peu de gruyère râpé.

Enfourner pour 15 minutes environ à four moyen.

Déguster les Palmiers au jambon de poulet tièdes avec une petite salade.