Cuisine Marocaine

Pâtes aux fines herbes

  • Préparation : 10min
  • Cuisson : 20min
  • Difficulté : facile
  • Prix : correct

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 350g de pâtes
  • 200g de fromage à l?ail et aux fines herbes (Boursin)
  • 4c. à soupe de créme fraîche -liquide
  • 15g de beurre
  • 1 à 2 c. à soupe de ciboulette hachée
  • sel poivre moulu

Préparation de la recette

miettez le fromage dans une terrine et réservez-le. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la crème, du sel et du poivre et tenez cette préparation au chaud à feu très doux, pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans beaucoup d?eau bouillante salée.

Égouttez les et remettez les à chauffer sur un feu très doux.

Versez le mélange tiède crème/beurre, ajoutez le fromage et poursuivez la cuisson jusqu?à ce que le fromage fonde et recouvre bien les pâtes. Garnissez de ciboulette ou de persil haché et servez les pâtes chaudes.