Cuisine Marocaine

Pizza Calzone à l'oeuf

  • Préparation : 20min
  • Cuisson : 20min
  • Difficulté : facile
  • Prix : pas cher

Ingrédients (pour 6 personnes)

  • 400 g de pâte à pizza
  • 350 g de coulis de tomate
  • 2 oeufs
  • 120 g de jambon de dinde coupé en morceaux
  • 120 g de jambon de poulet
  • 8 olives noires

Préparation de la recette

Tailler le jambon en julienne.

Etaler la pâte puis la disposer sur une tourtière. Napper la moitié de la pâte avec le coulis de tomate, disposer les dés de jambon de dinde, le jambon et les olives.

Casser les oeufs sur la garniture, rabattre la pâte non garnie sur la garniture, bien appuyer sur les bords pour les souder.

Cuire à four chaud, 210 °C (th. 7), pendant 20 minutes.