Tajine Page : 3

Tajine de poulet aux petits pois et haricots « mange-tout »

Dans Tajines Marocains

Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes les oignons et les blancs de poulet dans un généreux filet d’huile d’olive. Ajouter ensuite...

60 min
4 Personnes

Tajine de keftas aux courgettes et poivrons

Dans Tajines Marocains

Mélanger la viande hachée avec l’ail écrasé, la ciboulette émincée le sel et le poivre. Faire des boulettes de la taille d’une noix et les faire revenir dans un généreux filet d’huile...

45 min
4 Personnes

Tajine de poulet aux lentilles et carotte

Dans Tajines Marocains

Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes l’oignon et les pilons de poulet dans un généreux filet d’huile d’olive. Ajouter ensuite...

45 min
4 Personnes

Tajine de pommes de terre aux carottes et haricots verts

Dans Tajines Marocains

Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes les oignons et les carottes avec un généreux filet d’huile d’olive. Ajouter ensuite les...

15 min
6 Personnes

Tajine aux carottes, raisins et oranges

Dans Tajines Marocains

Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes les oignons, et les carottes avec un généreux filet d’huile d’olive. Ajouter ensuite les...

40 min
6 Personnes

Tajine de poulet à la carotte, poivron et courgette

Dans Tajines Marocains

Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes le poulet, les oignons, et les carottes avec un généreux filet d’huile d’olive. Ajouter...

55 min
6 Personnes

Tajine de poulet aux carottes et raisins secs

Dans Tajines Marocains

Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes les oignons, les morceaux de poulet et les carottes avec un généreux filet d’huile...

50 min
6 Personnes

Tajine de keftas aux tomates et olives

Dans Tajines Marocains

Mélanger la viande hachée avec l’oignon et l’ail émincés, les épices le sel et le poivre. Faire des boulettes de la taille d’une noix et les faire revenir dans un généreux filet...

60 min
8 Personnes

Tajine de poulet aux pommes de terre, petit-pois et pruneaux

Dans Tajines Marocains

Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes les oignons et le poulet avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Ajouter ensuite les...

45 min
4 Personnes

Tajine d'agneau aux pommes de terre et poireaux

Dans Tajines Marocains

Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes la viande d'agneau avec l'oignon et l'huile d'olives. Parsemer d'épices et recouvrir d’eau à...

90 min
6 Personnes