Tajine de kefta Page : 3
Tajine de boulettes de viande-Kefta
Dans Tajines Marocains
Préparez les boulettes. Réunissez la viande, les herbes ciselées et les épices dans un saladier. Salez légèrement et malaxez ('ensemble a la spatule jusqu'à ce que le mélange soit bien...
Tajine de Kefta
Dans Tajines Marocains
Le tajine de kefta Mkaouara (Mkawra) est un plat marocain préparé traditionnellement un plat tajine. Ces petites boulettes de viande de bœuf ou d'agneau sont mijotés dans une sauce tomate...
