Salade Page : 2

Salade de patates douces au poulet

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Retirer la peau du poulet et le jeter. Placez le poulet dans une grande casserole avec la poudre de curry, le cumin et le ½ cuillères à café de sel . Couvrir d'eau et porter à ébullition à feu...

85 min
6 Personnes

Salade de pommes de terre à la marocaine

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Epluchez et lavez les pommes de terre. Mettez-les dans une casserole, couvrez-les d'eau froide, salez et faites cuire 20 minutes après ébullition. Pendant ce temps, pelez et émincez finement les...

60 min
6 Personnes

Salade mechouia

Dans Entrées Froides Marocaines

Laver vos légumes et les disposer sur une plaque allant au four (éplucher l'ail) les faire griller th 6 pendant environ 30 minutes, surveillez la cuisson Enlever la peau, épépiner, et...

55 min
6 Personnes

Salade de lentilles à la marocaine

Dans Entrées Froides Marocaines

Dans une grande casserole déposez les lentilles, couvrez les d’eau froide, ajoutez l’oignon piqué de girofle, le thym, le laurier, salez et poivrez, couvrez et laissez mijoter 30 minutes. Une...

45 min
4 Personnes

Salade Marocaine de Taktouka (tomates et poivrons)

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Faites chauffer le gril à chaud et faites griller les poivrons , en tournant de temps jusqu'à ce que les poivrons soient bien grillés Retirez et placez-les dans un sac en plastique, en veillant à...

40 min
6 Personnes

Salade de couscous et de pois chiches

Dans Entrées Froides Libanaises

Préparez la semoule selon les indications en bas de la recette. Incorporez les pois chiches (après les avoir égouttés) au couscous avant la deuxième cuisson à la vapeur. Laissez refroidir dans...

45 min
6 Personnes

Salade de pois chiches aux oignons

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Égoutter les pois chiches et les rincer. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce que ça soit doré. Ajouter les pois chiches, mélanger et...

25 min
6 Personnes

Salade de carottes à la Marocaine

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Couper les carottes en fines rondelles. Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition et faire cuire les carottes pendant 10-12 minutes jusqu'à ce qu’elles soient tendre. Égoutter et...

30 min
6 Personnes

Salade de pois chiches aux pousses d'épinards

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Placez les épinards dans une passoire. Avec le dos d'une grande cuillère, appuyez sur les épinards pour enlever l'excédent de liquide. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen....

25 min
6 Personnes

Salade d'aubergines grillées aux tomates

Dans Entrées Froides Marocaines

Faites chauffer le gril. Mettre les aubergines sous le gril et faire cuire jusqu'à ce que ça soit doré, puis tourner et répéter. Une fois cuit, mettre dans un récipient avec couvercle en...

30 min
6 Personnes

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