Chermoula Page : 2
Poisson frit sauce chermoula
Dans Poissons Marocains
Le poisson c'est bien connu : c'est très bon pour la santé ! Il faut en manger très souvent. Aujourd'hui, je vous propose du poisson frit, une recette très facile à faire et très bonne !...
Langue de b?uf à la chermoula
Dans Viandes Marocaines
Tremper la langue de b?uf dans l'eau bouillante pendant 10 mn. La laisser égoutter quelques instants puis la débarrasser de sa peau. Découper la langue en tranches régulières. Éplucher les...
Tajine de poissons à la chermoula
Dans Tajines Marocains
Pour la chermoula, mélanger la coriandre, le persil, le piment, l'ail, le safran, le cumin et le jus de citron dans un bol. Couper le poisson en lanières de 6 cm de long et 4 cm de large....
Sardines farcies à la chermoula
Dans Poissons Marocains
Videz les sardines, retirez la tête, l'arête centrale et la queue (gardez les deux filets attachés). Lavez-les et séchez-les avec du papier absorbant. Disposez-les à plat sur un plateau, côté...
Saumon à la chermoula
Dans Poissons Marocains
Mettre tous les ingrédients chermoula dans un robot culinaire et mélanger pour obtenir une pâte lisse. Mettez le saumon à macérer dans la sauce chermoula et couvrir d'un film alimentaire et...
Espadon grillé à la chermoula
Dans Poissons Marocains
Mélanger tous les ingrédients de la chermoula dans un petit bol. Napper de cette plus l'espadon, et badigeonner bien. Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes. Faites grillez votre poisson un...
Poulet à la chermoula et couscous aromatisé
Dans Volailles Marocaines
Préchauffer le four à 200°C. Faire mariner les cuisses de poulet avec la peau dans un bol en mélangeant tous les ingrédients de la chermoula et mettre de côté pendant 15 minutes. Mettre le...
Merlans frits à la chermoula
Dans Poissons Marocains
Laver les merlans, les vider et enlever les nageoires avec des ciseaux. Faire frire selon les recettes suivantes : 1- Merlan en colère : Assaisonner les merlans avec sel et poivre et aciduler...
Tajine de poulet chermoula
Dans Tajines Marocains
Dans une marmite sur écu moyen, faire revenir 'oignon et les morceaux de poulet avec l'huile, 'ail, le sel, le gingembre et le safran colorant. Remuer de temps à autre jusqu'à ce que l'oignon...
Poêlée de crevettes à la chermoula
Dans Poissons Marocains
Mettez 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle, ajouter l'ail et les poivrons et cuire à feu moyen pendant 2-3 minutes. Ajouter les crevettes, piments et chermoula et laisser cuire...
