Olives
Tajine de poulet aux olives et citron confit
Dans Tajines Marocains
Le Tajine de poulet aux olives et citron confit est une recette du répertoire des classique Marocain; Nous vous dévoilons ci-dessous la recette de ce tajine de poulet, idéale pour un repas entre...
Tajine de Kefta aux pommes de terre et aux olives
Dans Tajines Marocains
Mélanger la viande avec l’ail le sel et le poivre. Diviser le tout en douze parties égales et en faire des boules, aplatir en rond, y mettre au centre une olive et refermer la viande...
Tajine de keftas aux tomates et olives
Dans Tajines Marocains
Mélanger la viande hachée avec l’oignon et l’ail émincés, les épices le sel et le poivre. Faire des boulettes de la taille d’une noix et les faire revenir dans un généreux filet...
Poulet aux olives façon marocaine
Dans Volailles Marocaines
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Assaisonner le poulet de sel, paprika, le curcuma, le poivre et le cumin. Disposer le poulet dans la poêle et 10 minutes de chaque côté ....
Mini Harcha farcie aux olives noires
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans un saladier, mettre la semoule, le sel, le sucre, la levure, l’huile, beurre, sabler la pâte avec les mains. Ajouter l’eau et mélanger le tout. Chauffer poêle, former une petite...
Tajine de poulet aux tomates et olives
Dans Tajines Marocains
Hacher le gingembre et l’ail. En frotter le poulet. Relever de curcuma, sel et poivre. Saisir le poulet dans l’huile dans une cocotte avec les oignons en lamelles. Mouiller avec le fond de...
Poulet aux oignons, aux olives et au citron
Dans Volailles Marocaines
Faites une pâte d'épices: avec le côté plat de votre couteau, hacher sel et écrasez et l'ail sur une planche à découper en une pâte lisse; transfert dans un grand bol et ajouter le cumin, le...
Tajine de kefta aux olives
Dans Tajines Marocains
Placer l'agneau, 1 c. cumin, 1 c. paprika, le sel et le poivre dans un bol et mélanger jusqu'à ce que uniformément combinés. Façonner en 12 boulettes, et les déposer sur une plaque. Faire...
Poulet aux olives et tomates
Dans Volailles Marocaines
Couper le poulet entier 1,5 kg en 8 morceaux. Mettez 1 cuillère à soupe d'olive d'olives dans une grande casserole lourde basée sur feu moyen-vif. Assaisonner le poulet avec le sel, et le poivre....
Tajine de poulet aux olives vertes et amandes
Dans Tajines Marocains
Préchauffer le four à 160 ° C. Chauffer l'huile dans un plat résistant à la pression sur feu vif. Ajouter la moitié du poulet et cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à...
