La Cuisine Marocaine vous souhaite un bon Ramadan 2014.

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  • Gratin de pâtes au poisson et légumes

    Gratin de pâtes au poisson et légumes

    Recette de gratin de pâtes au poisson et légumes :
    Ciseler le chou et le poireau et râper la carotte. Dans une poêle, faire revenir...

  • Gratin de riz à la viande hachée

    Gratin de riz à la viande hachée

    Recette de gratin de riz à la viande hachée :
    Chauffer l'huile dans une poêle sur feu moyen et y faire revenir la viande haché...

  • Gratin de riz au poulet

    Gratin de riz au poulet

    Recette de gratin de riz au poulet :
    Sauce béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole sur feu doux. Ajouter...

  • Gratin de crêpes aux merguez

    Gratin de crêpes aux merguez

    Recette de gratin de crêpes aux merguez :
    Préparation de la pâte à crêpes: Verser le lait dans un mixeur, ajouter la fa...

  • Gratin de merlan

    Gratin de merlan

    Recette de gratin de merlan :
    Émincer les champignons et les faire revenir à sec dans une poêle anti-adhésive ...

  • Gratin aux maïs

    Gratin aux maïs

    Recette de gratin aux maïs :
    Dans une casserole, faire revenir l'oignon finement émincé, dans l'huile pendant...

  • Gratin agneau et pomme de terre

    Gratin agneau et pomme de terre

    Recette de gratin agneau et pomme de terre :
    Hacher la viande puis la mélanger avec les épices, les herbes et l'oignon. Da...

  • Gratin de ratatouille facile

    Gratin de ratatouille facile

    Recette de gratin de ratatouille facile :
    Tailler les pommes de terre, l'aubergine les poivrons et la courgette en dés. Ha...

  • Gratin de pommes de terre au fromage

    Gratin de pommes de terre au fromage

    Recette de gratin de pommes de terre au fromage :
    Laver les pommes de terre et les ébouillanter dans de l'eau salée jusqu'à cuisso...

  • Gratin de pommes de terre et viande à la sauce tomate

    Gratin de pommes de terre  et viande à la sauce tomate

    Recette de gratin de pommes de terre et viande à la sauce tomate :
    Laver les pommes de terre, les éplucher et les découper en dés puis les pocher. ...

  • Gratin de pommes de terre au poulet

    Gratin de pommes de terre au poulet

    Recette de gratin de pommes de terre au poulet :
    Dans une cocotte sur feu doux, faire revenir l'oignon dans de l'huile avec l'ail...

  • Gratin pommes de terre et saumon

    Gratin  pommes de terre et saumon

    Recette de gratin pommes de terre et saumon :
    Peler les pommes de terre, les couper en fines lamelles et les ranger dans une t...

  • Gratin d'oranges aux amandes

    Gratin d'oranges aux amandes

    Recette de gratin d'oranges aux amandes :
    Lavez les oranges et essuyez-les. Ôtez le zeste puis découpez-les en tranches...

  • Gratin de pommes de terre aux champignons

    Gratin de pommes de terre aux champignons

    Recette de gratin de pommes de terre aux champignons :
    Laver les pommes de terre, les éplucher puis les découper en rondelles. Les fair...

  • Gratin de sardine aux pommes de terre

    Gratin de sardine aux pommes de terre

    Recette de gratin de sardine aux pommes de terre :
    Laver les sardines à l'eau courante et les écailler. Leur arracher la tête, les ...

  • Gratin au pomme de terre et aux oeufs

    Gratin au pomme de terre et aux oeufs

    Recette de gratin au pomme de terre et aux oeufs :
    Laver les pommes de terre, les éplucher et les découper en dés. Les ébouillanter...

  • Gratin de pommes de terre nouvelle

    Gratin de pommes de terre nouvelle

    Recette de gratin de pommes de terre nouvelle :
    Laver les pommes de terre, les ébouillanter clans de l'eau salée et les égoutter...

  • Gratin de pâtes à la viande hachée

    Gratin de pâtes à la viande hachée

    Recette de gratin de pâtes à la viande hachée :
    Faites cuire les pâtes selon les instructions de macaronis emballage de préféren...

  • Gratin de chou-fleur à la viande hachée

    Gratin de chou-fleur à la viande hachée

    Recette de gratin de chou-fleur à la viande hachée :
    Chauffer l'huile et frire jusqu'à ce que le chou-fleur est d'or en couleur. Reti...

  • Gratin de Crevettes

    Gratin de Crevettes

    Recette de gratin de crevettes :
    Chauffer l'huile dans la poêle et frire les tranches d'aubergine jusqu'à ce que ...





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  • Salade de pâtes à la mozarella

    Salade de pâtes à la mozarella

    Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée pendant 10 mn. Egouttez-les et assaisonn...

  • Cigares à L'espadon

    Cigares à L'espadon

    1- Dans une poêle, faire cuire l?espadon avec 1 C.a soupe de Smen, puis écrasé et mettre a part. ...

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    Tarte en bande aux pommes

    Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Étalez la pâte feuilletée en un rectangle d'environ 30 cm s...

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