Sauté de poulet en sauce rouge

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4 3 Sauté de poulet en sauce rouge
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:20
  • Cuisson :0:20
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

? Aplatir les filets,

? Poser un poivron sur chaque filet,

? Mélanger les olives, l'ail, les épices et les herbes, Poser une quantité de ce mélange sur chaque poivron,

? Maintenir à l'aide d'un cure-dent ou bien coudre,

? Dans une cocotte, mettre l'huile,

? Disposer les filets,

? Mouiller d'un peu d'eau et laisser mijoter pendant 20 minutes,

? Servir le Sauté de poulet en sauce rouge bien chaud.

Remarque(s)

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