Poulet sauté en sauce blanche

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5 3 Poulet sauté en sauce blanche
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:25
  • Cuisson :4:00
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Dans une cocotte, disposer les cuisses avec l'oignon râpé, le épices, le sel et l'huile.

Faites revenir à feu doux. Ajouter un verre d'eau environ.

Laisser cuire. Retirer les cuisses, égouttez-les.

Mélanger la chapelure, les graines de sésame, le sel et le poivre.

Faites-les dorer dans une poêle avec une noix de beurre.

Disposer les cuisses dans un plat de service. Arroser de sauce qui doit être onctueuse.

Remarque(s)

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