Poulet aux olives et aux amandes

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5 2 Poulet aux olives et aux amandes
  • Plat pour :4 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :0:45
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Faire fondre dans une marmite le beurre dans l'huile d'olive.

Ajouter les cuisses de poulet découpés en morceaux,les épices, les amandes et les oignons.

Salez, poivrez Courir avec le bouillon de poulet et laissez cuire sur feu doux en retournant de temps en temps le poulet.

Vous pouvez ajouter de l'eau si nécessaire en cours de cuisson.

Lorsque les morceaux de poulets sont cuits, retires les et ajouter à la sauce le miel, les olives, et les feuilles de coriandre hachée.

Avant de servir, réchauffez la sauce en remettant le poulet.

Servir le Poulet aux olives et au amandes avec la semoule de couscous ou du riz.

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