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Brochettes de dinde marinée aux épices
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Ingredients :
- 500 g de blanc de dinde en dés
- 1 oignon haché
- 2 gousses d'ail, émincé
- 1 c. à thé de cumin en poudre
- le jus d'un citron
- 1/2 c à café de paprika
- 2 c. à soupe d?huile d'olives
Préparation de brochettes de dinde marinée aux épices :
Pour préparer la recette de brochettes de dinde marinée aux épices :
Mélangez les épices avec l?huile et le jus ce citron. Laissez macérer les dés de viande dans cette préparation quelques heures, avant de les faire cuire.
Enfilez les dés de dinde dans les brochettes.
Les brochettes peuvent être faites au barbecue, au four ou à la poêle.
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