Roulé de dinde aux herbes

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5 1 Roulé de dinde aux herbes
  • Plat pour :4 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :0:20
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Dans un récipient , hacher l'oignon, ajouter l'ail, la coriandre, le persil, le sel, le poivre noir, le cumin, le safran , le carvi et le cube de bouillon de poulet Bien mélanger jusqu'à obtention d'une farce.

Faire farcir les escalopes, les enrouler, et bien serrer et les piquer de cure-dents.

Les tremper dans l'oeuf battu, les passer dans la chapelure puis les faire frire.

Servez les Roulé de dinde aux herbes coupés en rondelles avec des légumes sautés

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