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Cuisses de poulet au barbecue
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Ingredients :
- 8 cuisses de poulet
- 1/4 de tasse de cassonade en poudre
- 1/4 de tasse de sauce soja
- 3 gousses d'ail, hachées
- 1 cuillerée à soupe de jus de citron frais
- 1 / 2 cuillère à café de piment rouge
- 1 / 4 c. à thé de poudre de curry
Préparation de cuisses de poulet au barbecue :
Pour préparer la recette de cuisses de poulet au barbecue :
Mélanger tous les ingredients de la marinade dans un récipient et faites mariner les cuisses taillader au réfrigérateur 4 heures,en tournant de temps en temps.
Préparer le gril pour le barbecue.
Retirer le poulet , en réservant la marinade. Placer la marinade dans une petite casserole. Amener à ébullition, cuire 1 minute.
Placer le poulet sur la grille de cuisson en tournant et en arrosant fréquemment avec la marinade.
Servir les Cuisses de poulet au barbecue avec du riz au des salades.
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