- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Poulet aux épinards et pois chiches
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 4 poitrines de poulet sans peau, coupé en morceaux
- 400g pois chiches en conserves égouttés
- 250g de branches d'épinards
- 1 c. à soupe d'huile d?olive
- 1 oignon, coupé en tranches fines
- 1 c. à thé de coriandre en graines
- 1 c. à thé de cumin en poudre
- 1 bâton de cannelle
- le jus et le zeste de 1 citron
- 200 ml de bouillon de poulet
Préparation de poulet aux épinards et pois chiches :
Pour préparer la recette de poulet aux épinards et pois chiches :
Chauffer l'huile dans une grande poêle, faire frire l'oignon à feu doux pendant 5 minutes. Régler le feu et ajouter le poulet, et faites frire les morceaux de poulet pendant 3 minutes jusqu'à ce quelles soient bien dorés.
Incorporer les épices et le zeste de citron, laisser mijoter pendant 1 min, ajouter les pois chiches et le bouillon de poulet. Mettez le couvercle et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Assaisonner au goût, puis ajouter les épinards coupés grossièrement et recouvrir. Laisser mijoter à feu moyen pendant 10 min. Pressez le jus de citron juste avant de servir.
Vous avez aimé cette recette de poulet aux épinards et pois chiches, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Poulet aux épinards et pois chiches :
7 commentaire(s) sur poulet aux épinards et pois chiches :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
Recette testée et approuvée ce week-end.
Je suis aussi une grande fan de pois chiches et j'ai enfin trouvé le moyen de les accommoder!!
Un délice cette recette , qui plait aux petits comme aux grands ! Gros bisous