- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Mhancha sucrée salée
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 250 g de feuilles de pastilla
- 350 g de blanc de poulet
- 2 oignons émincés
- 3 c. à soupe d?huile
- 3 oeufs
- 4 c. à soupe de coriandre et de persil hachés
- 1/2 c. à café de gingembre
- 1/2 c. à café de poivre
- 1 c. à café de cannelle
- 2 c. à soupe de sucre glace
- 1 oeuf battu
- 1 c. à café de sel
- 100 g de beurre fondu
Préparation de mhancha sucrée salée :
Pour préparer la recette de mhancha sucrée salée :
Dans une marmite sur feu doux, faire revenir les oignons émincés pendant 5 mn. Ajouter le blanc de poulet émincé, les épices et l?eau. Couvrir et laisser cuire sur feu moyen jusqu?à évaporation complète du liquide de la sauce.
Battre les oeufs en omelette, les incorporer au poulet avec le sucre et les herbes, en remuant, pendant 8 mn sur feu doux. Retirer la marmite du feu et laisser refroidir complètement la préparation.
Confectionner des m?hancha et les faire dorer au four. Servir les m?hancha chaudes décorées avec du sucre glace et de la cannelle
Vous avez aimé cette recette de mhancha sucrée salée, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Mhancha sucrée salée :
3 commentaire(s) sur mhancha sucrée salée :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
Pour une première, je suis ravie de cette recette de mhancha sucrée salée, MERCI !!!
ça a l'air facile et délicieux !!a tester !!