Chawarma de Poulet
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Ingredients :
 1 kg de poitrails de poulet désossés, coupés en morceaux ½ verres d’huile végétale 1 verres de jus de citron 1/2 cuil. à soupe de 7 épices en poudre 1/2 cuil. à café de 4 épices en poudre 1/2pincée de mastic pilé 1/2 pincée de sel (selon votre goût) 1/2 pincée de poivre blanc |
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients de la chawarma, puis laissez-les mariner 24 h au réfrigérateur.
Versez le mélange dans un plat allant au four. Enfournez-le 45 min à une température chaude (220°C) jusqu’à cuisson.
Servez chaud avec des pommes de terre frites et des tomates grillées.
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
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