- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Tarte au poulet
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 1 pâte brisée
- 400 g de filets de poulet ou restes de poulet rôti
- 200 g de mozzarella
- 50 g d'olives vertes ou noires dénoyautées
- 4 oeufs
- 40 cl de crème liquide
- 2 brins d'estragon
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- sel & poivre
Préparation de tarte au poulet :
Pour préparer la recette de tarte au poulet :
Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).
Disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au réfrigérateur. Dans une sauteuse, faites dorer à feu vif pendant environ 3 minutes les filets de poulet préalablement coupés en morceaux dans l'huile chaude.
Ajoutez alors les olives, l'estragon ciselé et la mozzarella coupée en morceaux. Assaisonnez et mélangez. Hors du feu, incorporez directement dans la sauteuse les oeufs et la crème.
Mélangez. Versez le tout sur le fond de tarte. Mettez au four pendant 40 minutes.
Cette tarte se déguste tiède ou froide.
Vous avez aimé cette recette de tarte au poulet, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Vous pouvez remplacer la mozzarella par 200 g de brocolis cuits. Pour 6 personnes
Retrouvez les recettes similaires à Tarte au poulet :
3 commentaire(s) sur tarte au poulet :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Avocat aux crevettes
Couper les avocats en deux et les dénoyauter. Déposer quatre crevettes au centre des avocats. Si le...
Couscous aux côtelettes d'agneau et abricot
Mettez le couscous dans un bol avec les abricots et la moitié de la harissa et ajouter 2 tasse d'eau...
Gâteau rose des sables
Dans un saladier, préparer la pâte des roses en incorporant un ?uf à la farine. Mélanger. Avec le...
Recette délicieuse et très simple
Très bonne recette de tarte au poulet . Je conseille cette recette même à quelqu'un qui ne fait pas trop la cuisine car les explications sont très claires.