Haricots Blancs à la viande
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
 1 kg. de viande 1 kg. d'haricots blancs (tendres en saison) 1 belle tomate 2 gros oignons 1 c. à soupe de smen 1 c. à café de sel 1 pincée de poivre noir 1/4 c. à café de cannelle 1 citron |
Préparation :
Couper la viande en morceaux, ajouter smen, assaisonner, faire revenir 10 mn; recouvrir d'eau.
Continuer la cuisson 30 mn. D'autre part, écosser les haricots, les laver; a mi cuisson de la viande, les rajouter avec les oignons épluchés et coupés en fines lamelles. Laisser cuire 20 mn environ.
Quand tous ces aliments sont cuit, ajouter la tomate coupée en 3 rondelles. Faire mijoter 10 mn.
Servir les Haricots Blancs à la viande avec du jus de citron.
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Haricots Blancs à la viande :
Ghorba d'haricots blancs Chorba aux haricots blancs Rognons blancs en sauce Morue aux haricots blancs Pied de veau aux haricots blancs- Loubia Rognons blancs au cumin Pastilla aux rogons blancs Salade d'haricots verts Taboulé aux haricots verts Haricots blancs à l'huileAttention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Flux RSS