- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Foie d'agneau frits
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 500g de foie d'agneau coupé en fines tranches
- 1 cuillère à soupe d?origan
- 3 cuillères à soupe d?huile d?olive
- sel, poivre noir
- 2 gousses d?ail hachées
Préparation de foie d'agneau frits :
Pour préparer la recette de foie d'agneau frits :
Saupoudrer le foie avec l?origan, le rouler dans la farine salée et poivrée.
Dans une poêle chauffer l?huile, ajouter l?ail et faire revenir en tournant afin de bien imprégner l?huile de la saveur de l?ail. Enlever ou laisser l?ail selon votre goût.
Disposer le foie dans la poêle. Le faire rissoler en tournant jusqu?à ce qu?il brunisse à l?extérieur, mais reste rosé à l?intérieur.
Servir immédiatement le foie, arrosé du jus de cuisson...
Vous avez aimé cette recette de foie d'agneau frits, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Foie d'agneau frits :
4 commentaire(s) sur foie d'agneau frits :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
La dernière que j'ai mangé cette recette c’était celle de ma mère et j'ai bien retrouvé là les saveurs...
Merci pour cette recette excellente qui enchanté les papilles de tous nos convives.