Cassoulet à la Marocaine

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4 1 Cassoulet à la Marocaine
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:25
  • Cuisson :2:00
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Faites tremper les haricots la veille puis faites-les cuire dans de l?eau bouillante jusqu?à ce qu?ils deviennent tendres (environ 2 heures).

Dans une grande casserole, faites dorer la viande dans l?huile, les saucisses et recouvrez de bouillon jusqu?à ce qu?elles soient tendres.

Sur une poêle, placez les haricots et mélangez-les aux viandes. Ajoutez le reste du bouillon et les autres ingrédients.

Faites cuire à 180° pendant une heure environ.

Servez à point.

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