Jarret de b?uf aux poivrons

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4 3 Jarret de b?uf aux poivrons
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:25
  • Cuisson :2:00
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Dans une marmite, mettre la viande en gros cubes. Faites la sauter avec de l'huile

Épluchez l'oignon, épépinez les poivrons et coupez-les en fines rondelles. Ajoutez-les dans la marmite ainsi que l'ail épluché et les herbes de province.

Salez et et saupoudrez de paprika, puis arrosez de ½ litre d?eau et ajoutez les tomates pelées et laisser cuire à feu doux pendant 2 heures en ajoutant l?eau si nécessaire

Servez Le Jarret de b?uf aux poivrons bien chaud avec du blé en accompagnement.

Remarque(s)

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