- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Gigot rôti aux oignons et tomates
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 1 gigot d?agneau de 2 kh
- 2 tomates bien fermes
- 2 oignons rouges
- 2 c. à soupe d?épices ras el hanout
- 2 c. à soupe de menthe séchée hachée
- environ 1/2 tasse d?huile d?olive
- 1 c. à café de sel
- pistils de safran pur
Préparation de gigot rôti aux oignons et tomates :
Pour préparer la recette de gigot rôti aux oignons et tomates :
Mélanger les épices dans bol avec l'huile d'olives
Tartiner abondamment le gigot avec cette patte sur toutes ses faces. C?est avec les mains que se réussit le mieux cette opération.
Dans un plat allant au four, disposer les oignons en lamelle, et tomates et disposer le gigot par dessus.
Faites cuire environ 2 h.
Servir le gigot bien chaud.
Vous avez aimé cette recette de gigot rôti aux oignons et tomates, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Gigot rôti aux oignons et tomates :
6 commentaire(s) sur gigot rôti aux oignons et tomates :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
Recette très simple à faire, rapide et excellente!
Absolument divin, rien à changer! Merci