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Côtelettes d'agneau marinées
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Ingredients :
- 8 côtelettes d'agneau
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 2 gousses d'ail
- 1 c.à.c. de cumin
- 2 citrons, sel et poivre
- 1 c.à.c. de paprika
Préparation de côtelettes d'agneau marinées :
Pour préparer la recette de côtelettes d'agneau marinées :
Mélanger tous les ingredients de la marinade dans une jatte et faites mariner les côtelettes.
Laissez reposer quelques heures au frais, en retournant la viande de temps en temps.
Egouttez la viande et faites dorer les côtes dans une poêle ou au barbecue.
Servir les Côtelettes d'agneau marinées avec une semoule de couscous aux courgettes.
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Je ne peux résister devant ce délice et surtout je suis attiré beaucoup par les recettes orientales....
Très bonne cette recette . Toute ma famille s'est régalée. En plus c'est très simple et rapide à faire.