Tajine de foie de veau

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5 3 Tajine de foie de veau
  • Plat pour :4 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :0:25
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Dans une cocotte, faire revenir le foie dans l'huile pendant 10 mn. Ajouter le poivre noir, le sel, le poivre rouge, le carvi, le concentré de tomate , l'ail et le cube jumbo.

Mouiller avec l'eau tiède et laisser cuire jusqu'à réduction de la sauce.

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