Dolma à la courgette

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5 1 Dolma à la courgette
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:30
  • Cuisson :1:00
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

1. Dans une marmite, faire revenir la viande en morceaux dans de l'huile, ajouter l'oignon râpé, le sel, le poivre noir et le poivre rouge.

2. Arroser de 2 verres d'eau, ajouter les pois chiches , le cube bouillon et laisser cuire.

3. Préparer la farce en mélangeant tous les ingrédients donnés.

4. A l'aide d'un couteau, vider les courgettes, les remplir de farce puis les faire cuire avec la viande.

5. Couper le persil très fin et saupoudrer le plat.

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