Purée à la viande hachée
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
 1.5kg de pommes deterre 500g de viande hachée 1L de lait 50g de beurre 100g de gruyère râpé sel,poivre |
Préparation :
Eplucher, laver et couper les pommes de terre. Les cuire dans de I ‘eau salée. Puis les égoutter et faire une purée avec le lait.
D'autre part, faire revenir la viande hachée 10 mn avec sel, poivre noir, 1 noisette de beurre. Ensuite, beurrer un plat allant au four étaler dessus une couche de purée puis la viande hachée et terminer par la couche de purée.
Semer de noisettes de beurre, mettre au four quelques instants. Puis faire un mélange homogène avec l'œuf, le gruyère. Napper avec la surface du plat, remettre au four, laisser gratiner 10mn.
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Purée à la viande hachée :
Briouats à la Viande Hachée Chorba aux boulettes de viande Loubia à la viande Viande à la sauce tomate aux câpres Maglouba- Riz à la viande et aux aubergines Khoubizet el maadnouss-Tarte à la viande et persil Bourek aux pommes de terre et viande hachée Boulettes de viande hachée aux pommes de terre (Mkaffet) Purée à la viande hachée Baraniya (Soufflé de viande)Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Flux RSS