Cigares aux Merguez

Cigares aux Merguez




Auteur de la recette Recette proposée par : Algerienne
Cuisine Algérienne Origine de la recette : Cuisine Algérienne
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 10 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 10 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 12 de feuilles de brick
  • 12 merguez
  • huile de friture
Préparation de la recette de cigares aux merguez

Préparation de cigares aux merguez :

Pour préparer la recette de cigares aux merguez :

Faire frire les merguez. Separer les feuilles de Dioul, puis mettre une merguez a l’extrémité de chacune d’elles. Plier ensuite deux bords opposes de la feuille pour obtenir un rectangle, puis rouler en forme de cigare.

Plonger ces derniers dans l’huile de friture pas très chaude, dorer des deux cotes, puis égoutter

Servir Cigares aux Merguez chauds.

     

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