Tagine de poulet mkalli

(1 vote)
5 1 Tagine de poulet mkalli
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:25
  • Cuisson :1:00
  • Difficulté :facile
  Imprimer

Ingrédients

Préparation

Préparez une grande marmite. Mettez tout les ingrédients sauf les oignons

Mettez les poulet et laissez mijoter à feu très doux.

Ajouter les oignons bien mixer et laissez mijoter encore 5 min

Ajouter 2 verres d?eau, et laissez cuire à feu moyen.

Retourner les poulets de façon à ce qu'il cuisent de tout les cotés

N?hésitez pas à rajouter de l?eau si nécessaire

Retirez les poulet une fois cuit. Dans un bol mélanger 1cas de beurre avec 1cac de smen et une petite louche de sauce .Enduisez les poulet"moi je les coupent en deux" avec le mélange obtenu avant de les mettre au four

Faites les rôtir pendant 15 à 20min.

Rajouter le citron confit et les olives à la sauce. Laisser mijoter pour obtenir une sauce onctueuse.

Dressez les poulet avec sa sauce. Décorer avec les quartiers de citron et les olives.

Remarque(s)

Aucune remarque pour cette recette.

Vous aimerez aussi

Ajouter un commentaire

 Effacer
Ecrire la première lettre du mot recette.

Chaine Youtube



Facebook

Instagram

Cuisine marocaine sur Instagram

Google Plus